레시피. 무엇이 고민 썸네일형 리스트형 열무물김치 만드는 법 아삭아삭 시원한 열무김치 담그는법 시작합니다 새콤달콤 시원한 열무물김치 만드는 법 국수 말아 먹을까??지난번 담근 열무김치 종종 썰어서 열심히 비빔밥, 비빔국수해먹었고요 시장에 갔더니 보들보들 어린 열무가 눈길을 사로잡아서 사가지고 올 수밖에 없었어요 날씨가 더워질 때는 정말 이만한 김치가 없는 것 같아요 지금 먹기에 딱 좋은 메뉴~열무물김치는 열.무의 아삭한 식감에제가 만드는 이유는 단 한 가지!물론 시원하게 밥반찬으로 먹기 위함도 있지만 더워지면 국물과 건더기를 함께 담아 냉동실에 넣어 살짝 얼린 다음 국수나 냉면을 말아 먹으면 완전 엄지 척척!열무국수, 열무냉면 이름만 들어도 입맛 돌지 않나요? 히힛오늘은 날씩 더워지면 생각나는 정성 듬뿍 열무물김치 만드는 법열무김치 만드는 법 소개해볼게요~!열무물김치담그는법계량.. 더보기 당근라페샐러드 아삭아삭 맛있는 당근라페 만들기 시작합니다요즘 이게 핫하더라고요저는 예전에 블로그 이웃 네뜨님의 레시피에서많이 봤었는데...오오 당근으로 샐러드를? 거기다가 당근라페 가득가득 넣은 샌드위치 만들기까지~색감이 예뻐서 눈길이 절로더라고요 언젠가 기회가 되면 꼭 만들어봐야지 싶었는데...어제 마침 당.근이 똑떨어져서.. 마트에서 구입해 오는 김에 당근라페샐러드 , 당근라페 만들기 해보았답니다 네뜨님 블로그를 참고해서 만들어보았는데요 오오~~ 이거 뭔데 이렇게 매력 있지??브런치로 만들어 먹을 거라서 엊저녁에 만들어 냉장고에 숙성시켜 놓고 아침에 꺼내어 접시에 담고 있는데남편이 보더디.. 이거 예전 다큐멘터리 티비에서 본 적 있다며 러시아 음식 아니냐고.. 카레이스키가 김치가 그리워 대체식품으로 만들어 먹은 당.근 김치라고 하더라고요 .. 더보기 함박스테이크 만들기 소스 맛있게 (주말 저녁메뉴) 시작합니다5월은 뭔가 설렘이 가득한 달이라고 해야 할까요 물론.. 가정의 달 행사가 많다 보니 출혈?의 달이기도 하지만 ^^녹음이 짙어지는 계절이라 저는 마음 한구석이 콩닥콩닥 설레기도 하더라고요 겨울보다는 여름이 좋고 가을보다는 봄을 좋아해서 더 그런가 봅니다 뭔가 거리에 활기찬 모습으로 다니는 사람들의 모습들도 정겹고 좋아요^^..오늘은 지난 어린이날.. 인스타에 잡채 만든 것을 올렸더니 누군가..ㅋㅋ 어린이날인데 잡채? 어린이가 좋아하는 걸 만들어야지 하며 농담 글을 올렸길래 뒤늦게나마 아이들을 위한 메뉴 함박스테이크 만들기 를 해보았네요 ㅋㅋ뒷북도 완전 뒷북 !!근데 뭐 어린이날이라고 꼭 요런 거 먹나요평소에 먹고 싶으면 먹는거쥬~~예전 마이리틀 텔레비전에서 백 선생님 집에 있는 재료로 .. 더보기 월남쌈재료 소스 월남쌈만들기 (손님초대요리) 시작합니다날씨가 포근해지기 시작하니 아삭아삭한 채소 듬뿍 월남쌈 생각이 스멀스멀~정말 요건 먹어도 먹어도 질리지 않는 메뉴가 맞는 것 같아요속재료는 원하는 재료 어떻게든 조합해서 먹을 수 있으니까기분 따라 날씨 따라 또는 계절 따라 속재료를 바꿔 먹을 수 있는 장점이 있는 것 같아요며칠 전 마트로 달려가 좋아하는 월남쌈재료 이것저것 사다가 맛있는 월남쌈만들기 해보았습니다 마트로 출발하기 전 냉장고 속 재료들을 체크하고 갔었거든요 대부분 있는 재료들이라 활용하고 부족한 재료 몇 가지만 쟁여왔어요 그중에서도 꼭 빼먹지 않고 구입해야 할 게 바로 고수와 버미셀리~ ㅎㅎ고수는.... 남편과 저 둘 다 너무너무 좋아하는 채소라서 쌀국수는 물론 스프링롤, 볶음우동, 심지어 라면까지도 넣어 먹거든요 ㅋㅋ이웃님들도.. 더보기 양파김치담그는법 아삭아삭 입맛 도는 양파김치 요리 시작합니다이웃님들 양파김치 드셔보셨나요?지난해 한번 만들어 먹어보고 맛있어서 올해 햇양파 나올 때 만들어 먹자며 어제 후다닥 만들어본 양파김치~아직은 요런 음식은 남편과 저 둘밖에 먹지 않아서 많이 만들지 않고 딱 햇양파 3개로만 담가보았어요 김치류 참 좋아하는데.. 대량생산해두면 먹다 먹다 지쳐버려서 ㅋㅋㅋ딱 2인이 짧게 먹기 좋은 양으로 만드는 게 맞겠더라고요 ^^아삭아삭하면서도 달큰하게 참말로 맛있는 김치금방 만들어 그냥 맨입에 먹어도 맛있고요 냉장고에 넣어 차게 식힌 다음 먹으면 아삭아삭한 맛이 살아서 더 맛있고요 고기 먹을 때, 라면 먹을 때 그냥 밥반찬으로 드셔도 손색이 없는 밑반찬이랍니다단점은.. 먹게 되면 입 냄새가 날 수 있는데...만들면서 맛 안 봐야지? 했지만 그럴 수가 있.. 더보기 묵은지 등갈비찜 밥도둑 돼지고기 김치찜 만드는 법 시작합니다오늘 저녁은 제가 제일 좋아하는 요리 묵은지 등갈비찜 을 만들어보았습니다 등갈비야 당근 말해뭐해요~고요 ㅋㅋ저는 고기보다 역시나 폭폭 익은 묵은지 김치찜 먹는 맛으로 늘 즐겨 만들어 먹는 메뉴랍니다 제가 좋아하다 보니 저희 아이들도 요건 자연스레~~^^최애 메뉴가 되었지요 오늘은 등갈비 묵은지 김치찜 에다가 아이들이 좋아하는 당면 사리도 조금.. 추가해 보았습니다 역시.. 이런 메뉴에 사리가 빠지면 섭섭해요 ㅋㅋ매콤 새콤한 묵은지찜 국물에 당면 사리가 어울릴까 했지만 역시.. 너무나도 잘 어울리는군요^^ 냄비에 넣고 폭폭 쪄냈더니 압력솥 못지않게 야들야들한 등갈비가 완성되었어요 역시 등.갈.비는 손으로 잡고 뜯는 게 제맛인 거죠 우리 아이들 김치랑 고기랑 같이해서 어찌나 맛있게 잘 .. 더보기 볶음우동 만드는 법 굴소스 넣고 맛있게 (점심메뉴 추천) 시작합니다제목에는 점심메뉴 추천 이라고 썼지만 밤에 야식으로 먹으면 딱 좋을 면요리 볶음우동 만드는법 소개해드릴까해요 후루룩 호로록 초간단으로 만들어 먹을 수 있는 굴소스 볶음우동 우동면과 새우정도만 있으면 휘리릭 간단하게 만들 수 있어서 간단한 간식, 야식, 점심메뉴로 딱 좋답니다 저는 오늘 어제 소개해드린 월남쌈에 남은 고수를 토핑으로 올려보았는데역시 볶음우동도 고수가 찰떡처럼 잘 어울리더라고요 오동통한 새우와 숙주듬뿍~탱글탱글 아삭한 볶음우동으로 간단하고 맛있는 한끼 해결새보세요~! 계량 : 밥숟가락(1인분)재료 우동사리 1봉지 (230g)새우 6마리숙주 120g양파1/2개대파 1/3대고수 2~3뿌리다진마늘 1스푼청주 2스푼진간장 3스푼굴소스 1스푼꿀 2스푼스리라차소스 2스푼후춧가루.. 더보기 오이무침 레시피 아작아작 맛있는 오이 요리 시작합니다요즘 봄이 온 걸 가장 먼저 알게 되는 게 바로 밥상에 올라온 봄 반찬들이 아닐까 싶은데요 오이 요리는 사시사철 즐길 수 있는 채소이긴 하지만 그래도 봄, 여름이 더 수분이 많고 아삭한 맛이 더 살아서 맛이 좋지요마트에 갔더니 마침 가격도 많이 저렴해졌고 또 싱싱한 오. 이가 넘쳐나길래 얼른 한 봉지 집어왔답니다 아이들도 잘 먹고 어른들도 좋아하는 반찬 아작아작 씹히는 맛이 좋은 오이무침 레시피 소개해드릴까 합니다느끼하거나 뭔가 입안이 텁텁한 느낌이 들면 상큼한 반찬들이 생각나지요 맛있는 양념은 기본이고 오이의 오독오독한 식감까지 잘 살려서 만들어본 오. 이. 무. 침 매번 새콤달콤하게 식초 듬뿍 뿌려서 만들었었는데 오늘은 식초를 생략하고 만들었거든요 혹시 새콤한 맛을 즐기신다면 제가 만.. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 8 다음