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백종원

백종원 부대찌개 황금레시피 양념장 만드는법 시작합니다​​평일..특히 남편의 야간 출근 시간 때쯤엔 몸과 마음이 바빠져요요즘 코시국이라 밖에서 밥 사 먹기가 그러니..집에서 먹고 출근을 해야 하기에 시간에 맞춰 메인메뉴든 반찬이든 만들어야 하기 때문이죠 마침 그 시간이 아이들 학원 픽업 시간이랑도 은근 겹쳐서 정말 눈코 뜰 새 없이 바빠진답니다ㅋㅋ어제는 남편도 저녁으로 먹여보내고, 또 학원 마치고 들어오는 아이들 저녁 메뉴로 백종원 부대찌개 를 선택했어요 ​백쌤 메뉴는 쉽고 간단하면서도 맛이 좋으니까 정말 믿고 먹는 음식이랍니다​​​평소 저의 레시피보다 훨~~씬 단출하고 재료도 간단한데..심지어 육수는 멸치육수도 사골육수도 아닌 물을 넣어 끓이는데도 전혀 뒤지지 않는 맛!역시 전문가의 손길은 달라도 너무나 다르군요 부대찌개 양념장 에 그 비법이 숨.. 더보기
백종원 어묵볶음 만드는법 제일 쉬운 매콤 반찬레시피 시작합니다​헥헥~ 오늘은 일이 많아서 아침부터 이것저것 하다 보니 이제서야 컴퓨터 앞에 앉게 되었네요 물론 남편은 출근하고 아이들이 먹을 저녁 준비까지 모두 끝마치고 앉았어요 ​오늘은 세상에서 제일 쉬운? 매콤어묵볶음 을 만들어보았답니다백종원 어묵볶음 만드는법 을 참고하여 만들었네요 ​​​이제 저희 집 아이들은 요런 건 간장 양념보다 매콤한 걸 더 선호하더라고요 점점 반찬 만들 때의 번거로움이 조금씩 줄어드는 것 같아 좋아요~​매콤하게 볶아서 넉넉하게 만들어두면 반찬으로도 먹다가 나중에 김밥 속 재료로 넣어 먹어도 너무 맛있거든요 김밥 재료 이것저것 필요 없어요 어묵반찬 요고 딱 하나만 있으면 김밥 쉽게 말 수 있답니다​​​오늘은 백 선생님의 말씀대로 감자도 얇게 썰어서 더해보았는데 생각보다 맛있었어요 .. 더보기
백종원 된장찌개 레시피 차돌박이 넣고 고소하게 시작합니다​된장찌개 레시피 다양하게 있지요 야채만 넣고 끓이거나 해물류, 소고기 등등 다양한 조리방법 등이 있는데 저마다 매력이 달라서 다 맛있더라고요 정말 일주일에 한 번은 꼭 끓여 먹는 된찌~어제는 우리 가족이 좋아하는 고소한 차돌박이를 넣은 차돌박이된장찌개 끓여보았답니다​​​역시 고기는 사랑이군요~~^^고기가 얇아서 찌개에 넣으니 부드럽게 씹혀서 너무 맛있더라고요 백종원 된장찌개 소고기 버전을 응용하여 만들어보았고요 언제나 쉽게 쉽게 만들면서 맛있게 만들 수 있도록 설명해 주셔서 어제도 부족함 없이 맛나게 만들어 먹었답니다 ​맛있는 된장찌개 레시피 소개해 드릴 테니까~참고하셔서 끓여보시길 바래요​​​백종원 된장찌개 레시피계량 : 밥숟가락, 종이컵​재료 소고기 차돌박이 80g두부 약 1/3모 (100.. 더보기
백종원 간장돼지불고기양념 돼지불백 레시피 시작합니다​안녕하세요 이웃님들 어린이 날인 오늘 가족과 함께 즐거운 시간 보내셨는지요..저희는 오늘 점심 먹고 잠시나마 아이들과 공원으로 산책 나가 콧바람 좀 쐬고 왔어요 쉬는 날에는 이런저런 이유로 집에 있는 시간이 많아지다 보니 아이들도 그렇고 저도 그렇고 활동량이 너무 적어서 ㅠㅠ면.역.력도 저하되고 ㅠㅠ 체력도 바닥이 되는 것 같아요 따뜻한 봄이 되었으니 이제 좀 운동도 열심히 하고 심신을 건강하게 단련하는 시간을 가져봐야겠어요~~...얼마 전 저녁 메뉴로 만들어본 백종원돼지불백백쌤이 알려주신 꿀팁 그대로 따라 만들어보았더니요고 기사식당에서 맛보던 찐맛 그대로! 재현이 되어 너무 맛있더라고요​​​간장돼지불고기양념 은 역시 아이들의 입맛 취향 저격!물론 불 맛이 입혀져서 어른들의 입맛에도 제격이더라.. 더보기
백종원 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 만드는법 시작합니다​​한국인이 가장 많이 먹는 닭 요리, 그중에서도 배달음식 중 1위를 차지하는 것은 닭튀김이지요 하지만 집에서 가장 많이 만들어 먹는 음식은 바로 닭도리탕, 닭볶음탕이 아닌가 싶어요 ​백종원 닭볶음탕 레시피 는 정말 먹을 때마다 볼매~~^^한 번도 실망시킨 적이 없어서..늘 저희 집에선 애정 하는 백종원 닭도리탕 레시피 랍니다​​늘 동일한 레시피 비율로 조리해서 먹었는데요 오늘은 살짝만 변형해서...^^고춧가루 양이 늘 많아서 약간의 텁텁함이 없지 않아 있었거든요 그래서 오늘은 약간 (한스푼)만 줄여서 만들어보았는데 아이들도 잘 먹고 훨씬 깔끔해서 맛있었답니다​​​백종원 닭볶음탕 빠지면 안 되는 재료 중 하나는 바로 사리들저희 가족이 즐겨 먹는 사리로 당면 사리와 떡사리를 곁들어보았는데요 당면이.. 더보기
백종원 잔치국수 양념장 육수 김치고명 얹어 맛있게 시작합니다​이웃님들 주말 잘 보내셨는지요?저는 오늘 하루는 빈둥빈둥 자유시간을 좀 누려보았답니다 주말엔 아이들도 자유시간을 누리는 편이라.. 저도 몸과 마음이 조금은 편해져요 오늘은 티비도 보고 낮잠도 좀 자고.. 주방 정리도 이것저것 좀 해보며 주말 시간을 보냈답니다 ​주말 한 끼 정도는 간단하게? 면 요리 즐기시지 않나요?오늘 점심은 제가 잔치국수가 당겨서 만들었는데 간단하게~ 끓여 먹어야지 했는데 결코 간단하진 않았다는... ㅋㅋㅋ잔치국수 육수 내고 잔치국수고명 준비하다 보면 시간은 오래 걸리는데 먹는 건 정말 순삭이라... 살짝 허탈하더라고요 ㅋㅋㅋ그래도 시원한 국물 맛이 좋아서 포기 못하는 메뉴라 힘들어도 만들게 되는 것 같아요​​​백종원 잔치국수 최근 유튜브에 멸치육수 없이 초간단으로 만드시는.. 더보기
백종원 김치찌개 고소한 참치김치찌개 맛있게 끓이는법 시작합니다​안녕하세요 레즐리입니다오늘도 역시 주말이니까 날씨가 흐린 거죠? ㅋ 이 무신..ㅋㅋ​토요일 아침에는 첫째가 농구수업이 있어서 일찍 아침밥해서 먹여 보냈어요 밥 한 그릇 빠르고 간단하게 먹을 수 있으면서맛있게 먹을 수 있는 메뉴는 바로 참치김치찌개김치찌개 집집마다 만만한 메뉴인 거 맞지요?저희 집은 두 아이 모두 김찌를 너무 좋아해서 아빠 없는 저녁이나 뭔가 딱히 반찬거리가 생각이 나지 않을 땐 한 뚝배기 후루룩 끓여내면 금방 밥 한 공기는 순삭 해버린답니다​​​물론, 돼지고기가 든 찌개를 더더 사랑하지만 오늘은 아침 시간 바쁘게 끓여내는 거라서 간단하게 참치로 선택해보았어요 백종원 김치찌개, 백종원 참치김치찌개는 사랑입니다^^특별한 재료가 들어가지 않아도 참 맛있어요 ​돼지찌개는 녹진한 맛으로.. 더보기
백종원 김치전 만들기 바삭하게 꿀팁 레시피 시작합니다​아침에 눈 떠보니 하늘이 흐릿한 게 비가 올 것 같더라고요 두 아이 모두 학교 갈 때 우산 챙겨 보내고..저도 꾸물꾸물하니 전이나 구워 먹을까.. 했는데 점점 날씨가 맑아지고 있음 ㅋㅋㅋ뭐~~~지?분명히 일기예보에는 비 소식이 있었는뎁?ㅋㅋ​아이들과 남편이 없는 아침 점심은 뭐라도 챙겨 먹는 게 왜 이리 귀찮은지요 ㅠㅠ혼밥일수록 더 잘 먹어야 하는데...이래서 제가 요즘 점점 좀비가 되어가고 있나 봅니다 푸핫!​오늘은 흐리니까 부침개? 생각하니 김치전이 절로 떠오르더라고요 그래서 오래간만에 백종원 김치전 만들기 도전!혼자 궈 먹는 김치전도 차암 맛있네요?​​​백 선생님의 가르침대로 소시지는 들어가 있는 게 표시도 안 날 정도로 얇게 썰어 넣으라고 하셔서 넣었더니 정말 살짝살짝 씩 씹히는 게 매.. 더보기