시원한 썸네일형 리스트형 얼갈이배추된장국 만드는법 시원한 얼갈이 된장국 끓이는법 시작합니다돌밥돌밥~~^^ 집밥의 굴레는 끝이 없네요 근데 뭐.. 바깥 음식을 먹어보면 집 밥만 한 게 없구나 싶기도 합니다^^오늘은 집밥메뉴.. 그중에서도 국 메뉴 하면 가장 먼저 떠오르는 된장국 끓이는법 소개해보려고 합니다된.장.국은 알배기 배추로 끓여도 맛있고 또 요즘엔 한창 여리여리한 얼갈이가 맛있잖아요 요즘 얼갈이배추된장국 은 딱 먹기 좋은 국물요리인 것 같네요 지난겨울 배추가 한창 달큰~~할때 알배기 배추 사다가 끓였었는데 특별한 재료 (조개나 건새우 등등)을 넣지 않아도 제철 주재료 맛이 좋으니까 국물이 어찌나 시원하고 맛있던지요 얼갈이배추도 마찬가지로 요즘 한창 제철이다 보니 국에 넣어 폭폭 끓이니 부드러운 게 너무 맛있더라고요 오늘은 멸치육수를 진하게 우려서 다른 재료 필요 없이.. 더보기 열무물김치 만드는 법 아삭아삭 시원한 열무김치 담그는법 시작합니다 새콤달콤 시원한 열무물김치 만드는 법 국수 말아 먹을까??지난번 담근 열무김치 종종 썰어서 열심히 비빔밥, 비빔국수해먹었고요 시장에 갔더니 보들보들 어린 열무가 눈길을 사로잡아서 사가지고 올 수밖에 없었어요 날씨가 더워질 때는 정말 이만한 김치가 없는 것 같아요 지금 먹기에 딱 좋은 메뉴~열무물김치는 열.무의 아삭한 식감에제가 만드는 이유는 단 한 가지!물론 시원하게 밥반찬으로 먹기 위함도 있지만 더워지면 국물과 건더기를 함께 담아 냉동실에 넣어 살짝 얼린 다음 국수나 냉면을 말아 먹으면 완전 엄지 척척!열무국수, 열무냉면 이름만 들어도 입맛 돌지 않나요? 히힛오늘은 날씩 더워지면 생각나는 정성 듬뿍 열무물김치 만드는 법열무김치 만드는 법 소개해볼게요~!열무물김치담그는법계량.. 더보기 오이냉국 만드는법 아삭아삭 시원한 백종원 미역오이냉국 시작합니다 장아찌 담그려고 오이를 넉넉하게 구입했더니 이것저것 반찬으로 넣어먹어도 남더라고요 그래서 올해 첫 오이냉국 개시하였습니다원래는 육수도 뽑고 차게 얼려서 만들어 먹었었는데 백종원 미역오이냉국 만드는법 을 알고 나서부터는 이젠 쉽게 쉽게 만들고 있어요아직 4월인데...ㅎㅎ대구는 낮 기온이 26도까지도 올라가고 있어요 낮엔 여름이 점점 더 가까이 다가옴을 느끼는 날씨예요 반팔 티셔츠를 입고 다니시는 분들도 많고요 저희 집은 약간 더워지기 시작하면 남편이 이 냉국을 찾아서 (냉국 덕후랍니다)오이나 가지 등은 쟁여 놓고 있는답니다 가지냉국도 참 맛있거든요~쉽고 간단하게 오이냉국 만드는법 소개해 드릴 테니까!!냉장고 속 남는 오이 있으시다면 얼른 꺼내어 오늘 저녁 시원하게 즐겨보셨으면 좋겠습니.. 더보기 이전 1 다음
