레시피. 무엇이 고민 썸네일형 리스트형 팟타이 만들기 소스 맛있게 볶음쌀국수 만드는법 시작합니다볶음쌀국수 집에서 만들어 드셔보셨나요?몇 년 전 베트남 음식점에서 팟타이 맛보고 빠져서리~한동안 집에서 엄청나게 자주 팟타이 만들기 해서 먹었는데요~~식당에서 먹는 것도 맛있었지만 집에서 있는 재료로 호다닥 볶아 먹는 것도 어찌나 맛나던지요~~집에서 만들어 먹는 건 재료를 아끼지 않고 양껏~ 넣어 먹을 수 있으니까 훨씬 만족스럽더라고요 저희는 워낙 고수를 좋아하니까 정말 고수는 아끼지 않고 팍팍팍 넣어서 먹은 것 같아요 식당에선 양도 많지 않은데 한 그릇에 만원이상은 기본으로 하지요마침 볶음쌀국수 소스 도 어느 정도 갖추어져있고 해서 오래간만에 팟타이 만들기 해보았답니다쌀국수 면은 기본으로 있어야 하고요그 외 부재료는 취향껏좋아하는 재료들을 추가하셔서 만드셔도 돼요 저는 오늘 해물.. 더보기 계란찜 만들기 전자레인지 달걀찜 만드는 법 시작합니다이웃님들 안녕하세요~ 레즐리 인사드려요!오늘 점심은 뭘로 먹을까... 고민하다 오랜만에 보들보들 계란찜이 생각나더라고요 생각해 보니 정말 오랜만에 만들어보는 메뉴가 아닐까 싶은 거 있지요 달걀이라면 보통은 스크램블이나 프라이 정도로만 해먹거든요 이상하게도 달걀찜은 잘 안 해 먹게 되는데오늘은 간단하게 쪄서 밥 위에 비벼 먹을까... 싶어 계란찜 만들기 해보았습니다자투리 채소들은 항상 냉장고에 넘쳐 나니까 남아있는 채소들을 잘게 잘게 잘라서 휘리릭 만들어 먹기에 딱 좋은 메뉴에요특히 계란찜 전자레인지 활용 버전이라서 쉽고 간단하게 만들 수 있으니까 번거로운 과정을 싫어하시는 분들에게는 안성맞춤!평소에는 냄비나 뚝배기를 활용하여 만들긴 하지만 혼자 먹는 점심은 요렇게 간단히 만들어 먹으니까 .. 더보기 물없이오이지담그기 쉽고 간단한 오이지담그는법 시작합니다물없이오이지담그기 며칠 전 담가둔 것을 5일 만에 꺼내본 모습입니다작년에는 그냥 지나쳤는데 요즘 오이 가격이 내려서 엄청 저렴하더라고요 올해는 조금씩 담가 먹어봐? 싶어 구입하고 담가보았습니다전통방식으로 만드는 건 골마지도 끼고 관리하기가 참 쉽지 않더라고요 몇 해 전부터 물없이 오이지 담가보니 어찌나 간편하고 맛도 좋던지이젠 간단하고 편한 방법으로 담가먹고 있네요 올해 첫 오이지담그는법 도 성공적이네요저희 집에선 남편과 저 둘만 먹으니 많은 양을 담기보다는 소량씩 담그는 게 더 좋은 것 같아 8개 정도만 담갔고요 제가 계량한 용량은 10개도 담을 수 있는 용량이니까 참고하셔서 만드시면 좋을 것 같아요 오이지 8개 분량 오이지담그기 소개해볼게요~재료 오이 8개~10개설탕 .. 더보기 애호박볶음 만드는 법 5월 나물반찬 요리 (애호박새우젓볶음) 시작합니다 벌써 5월도 중반이 다 되어 가는 건 뭐죠?어린이날 어버이날이 엊그제였는데 말이죠^^장 보러 가니 지난겨울 봄까지만 해도 애호박 가격이 고공행진을 했었는데 지금은 많이 내렸더라고요 저희 동네에는 채소 가게가 여러 군데 있어서요 경쟁이나 하듯 2개에 1000원에 판매해 주시니까 저희는 너무 좋은 거죠~요즘처럼 가격 저렴할 때 쟁여와 전 구워 먹고 나물반찬 해먹고 이것저것 만들어 먹는 거죠 저렴하다 보니 요즘은 평소보다 더 아끼지 않고 팍팍 넣어 먹고 있어요지난번에는 하얗게~ 깔끔하게 볶아보았는데 이번에는 애호박볶음 만드는 법 고춧가루를 조금 써서 색감을 내봤어요 저희 집 아이들은 요렇게 볶은 것도 잘 먹어주어서 이제는 담백하든 매콤하든 그날그날 기분 따라 만들 수 있으니 너무 좋네요^^.. 더보기 류수영 에그마요샌드위치 만드는법 (편스토랑) 시작합니다주말 비 소식이 있더니 역시나 눈뜨니 비가 내리고 있네요 어제 편스토랑 본방사수 하셨나요?요즘 류수영님 안 나오셔서 열심히 안 봤는데 ㅎㅎ어제 나오셔서 토스트, 샌드위치 만드는법 투척하셨더라고요 저는 아침에 다시 보기로 시청하고 류수영 에그마요샌드위치 .. 마침 재료가 모두 집에 있던 것들이라서 재빠르게 만들어보았습니다 아침에 첫째가 농구수업이 있어서 후다닥 만들어 먹여 보냈는데 맛있다며 엄지척을!!^^저는 집에 식빵과 모닝빵이 모두 있어서 활용해보았고요 식빵이든 모닝빵이든 어느 것을 활용해도 괜찮으니까 집에 있는 대로 준비하셔서 만들어보시면 좋을 것 같아요 류수영 에그마요샌드위치 레시피 그대로 용량 체크하여 만들었는데 요건 정말 아이들 입맛에 딱 맞는 레시피...^^싫어할 수 없.. 더보기 해물파전 만드는 법 파전 만들기 바삭하게 꿀팁 레시피 시작합니다주말엔 비 소식이 있더라고요 오늘 오후부터 하늘이 끄물끄물 아들램, 학교 숙제로 강변에 가서 별자리 관찰하기가 있었는데 ㅠㅠ구름이 잔뜩이라 별 보기는 틀렸네요 ㅠㅠ오늘은 날씨가 흐리다 보니 저절로 생각나는 메뉴가 있더라고요 바로 부침개~~ㅋㅋ마침 새우랑 오징어, 쪽파도 있어서 파전 만들기 해보았습니다 그냥 쪽파만 넣어서 부치는 것도 참 맛있는데 역시 오징어와 새우를 넣어서 해물파전 으로 만드니까 더 맛있더라고요 해물파전은 비 오거나 흐릿한 날 처진 기분을 끌어올려 주는데 한몫하는메뉴인 것 같아요 파전 바삭하게 만드는 꿀팁알려 드릴 테니까 주저 없이 따라 해보시길 바래요 ㅋㅋ저는 해.물 종류를 오징어와 새우 정도만 넣었지만 조갯살이나 다른 종류가 있다면 넉넉하게 넣으셔도 좋으니.. 더보기 백종원 부대찌개 황금레시피 양념장 만드는법 시작합니다평일..특히 남편의 야간 출근 시간 때쯤엔 몸과 마음이 바빠져요요즘 코시국이라 밖에서 밥 사 먹기가 그러니..집에서 먹고 출근을 해야 하기에 시간에 맞춰 메인메뉴든 반찬이든 만들어야 하기 때문이죠 마침 그 시간이 아이들 학원 픽업 시간이랑도 은근 겹쳐서 정말 눈코 뜰 새 없이 바빠진답니다ㅋㅋ어제는 남편도 저녁으로 먹여보내고, 또 학원 마치고 들어오는 아이들 저녁 메뉴로 백종원 부대찌개 를 선택했어요 백쌤 메뉴는 쉽고 간단하면서도 맛이 좋으니까 정말 믿고 먹는 음식이랍니다평소 저의 레시피보다 훨~~씬 단출하고 재료도 간단한데..심지어 육수는 멸치육수도 사골육수도 아닌 물을 넣어 끓이는데도 전혀 뒤지지 않는 맛!역시 전문가의 손길은 달라도 너무나 다르군요 부대찌개 양념장 에 그 비법이 숨.. 더보기 브로콜리 데치기 세척 씻는법 간단하고 맛있는 브로콜리 요리 시작합니다마트에 갔더니 브로콜리 세일 행사를 하네요 그런건 무조건 쟁여와야 하지요?브.로.콜.리는 사실.. 특별한 맛은 없지만 워낙 영양가도 풍부하고 건강한 식재료라서 가격이 저렴하거나 행사할 때엔 버릇처럼 장바구니에 담아오곤 한답니다예전에는 브로콜리 세척은 대충 헹궈서 조리하곤 했었는데 다른 채소보다도 잔류 농약이나 먼지 등이 많다고 하더라고요 그래서 요즘에는 세척법 제대로 익혀서 실천하고 있답니다오늘은 브로콜리 요리 로 간단하게 채소구이를 해보았는데 이거.. 별것 아닌 것 같지만 은근 고소한 게 맛있거든요 요즘 각 가정마다 에어프라이어는 대부분 있으니까 소금 뿌려 에프에 돌리기만 하면 되니까 엄청 편하고 좋아요 오늘은 세척방법부터 브로콜리 데치기 구이까지 자세하게 알려드릴 테니까 참고하셔서.. 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음
