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레시피

연어 샌드위치 레시피 맛있는 오픈샌드위치 (연어요리) 시작합니다​이웃님들 안녕하세요~주말 잘 보내셨나요?​..오늘은며칠 전 연어요리 로 초밥을 만들어 먹으면서 함께 만들어본 오픈샌드위치를 소개할까 합니다​​​요고 비주얼도 좋지만 맛은 더 좋아서..^^핑거푸드 간식으로 먹어도 입에서 살살 녹듯 너무 맛있고요 와인 안주나 술안주로 즐겨도 전혀~~ 손색이 없는 샌드위치 레시피랍니다정말 만드는 방법은 1도 어려울 게 없는데 만들어 식탁에 올리면 은근 빛이 날 것 같은 메뉴~플레이팅 근사하게 하면 손님초대요리나 집들이음식으로도 너무 좋을 것 같아요​요걸 만들어 본다고 바게트를 구입했었는데 저처럼 생연어 올리셔서 즐기셔도 맛나고요 또는 크래*이나 게살 등 좋아하는 재료들다양한 토핑을 올리셔서 완성하셔도 좋답니다 ​이 메뉴는바게트에 소스를 살짝 발라 오븐이나 에어프라이.. 더보기
백종원 김치전 만들기 바삭하게 꿀팁 레시피 시작합니다​아침에 눈 떠보니 하늘이 흐릿한 게 비가 올 것 같더라고요 두 아이 모두 학교 갈 때 우산 챙겨 보내고..저도 꾸물꾸물하니 전이나 구워 먹을까.. 했는데 점점 날씨가 맑아지고 있음 ㅋㅋㅋ뭐~~~지?분명히 일기예보에는 비 소식이 있었는뎁?ㅋㅋ​아이들과 남편이 없는 아침 점심은 뭐라도 챙겨 먹는 게 왜 이리 귀찮은지요 ㅠㅠ혼밥일수록 더 잘 먹어야 하는데...이래서 제가 요즘 점점 좀비가 되어가고 있나 봅니다 푸핫!​오늘은 흐리니까 부침개? 생각하니 김치전이 절로 떠오르더라고요 그래서 오래간만에 백종원 김치전 만들기 도전!혼자 궈 먹는 김치전도 차암 맛있네요?​​​백 선생님의 가르침대로 소시지는 들어가 있는 게 표시도 안 날 정도로 얇게 썰어 넣으라고 하셔서 넣었더니 정말 살짝살짝 씩 씹히는 게 매.. 더보기
비빔국수 양념장 만드는법 열무 비빔국수 레시피 시작합니다​굿모닝 이웃님들 오늘은 날씨가 끄물끄물하군요~어제는 여름인가 할 정도로 대구는 낮 기온이 엄청 올라갔었어요그러다 보니 자연적으로 생각나는 게 시원한 메뉴들~~비빔국수가 또 딱 오르네요?마침 잘 익은 열무김치도 있겠다 싶어서 송송 썰고 비빔국수 양념장 만들어 휘리릭 맛있는 혼밥메뉴 만들어보았습니다​​​그러고 보니 요즘 은근 혼밥메뉴를 잘 만들어 먹는다는요 보통 남편이 야간근무로 저녁 출근할 때...가족들은 그다지 좋아하지 않는 메뉴.. 나만 좋아하는 메뉴로 혼밥음식 만들어 먹는 것 같아요 (예를 들면 오늘 같이 비빔국수나 수제비 요런 거)아이들은 미리 볶음밥 만들어 챙겨주고요(식성이 둘이 어찌나 다른지 하나는 야채 볶음밥, 하나는 김치볶음밥을 만들어 달라네요 하...)정리하고 다시 제 메뉴로 ㅋ.. 더보기
비빔국수 양념장 만드는법 열무 비빔국수 레시피 시작합니다​굿모닝 이웃님들 오늘은 날씨가 끄물끄물하군요~어제는 여름인가 할 정도로 대구는 낮 기온이 엄청 올라갔었어요그러다 보니 자연적으로 생각나는 게 시원한 메뉴들~~비빔국수가 또 딱 오르네요?마침 잘 익은 열무김치도 있겠다 싶어서 송송 썰고 비빔국수 양념장 만들어 휘리릭 맛있는 혼밥메뉴 만들어보았습니다​​​그러고 보니 요즘 은근 혼밥메뉴를 잘 만들어 먹는다는요 보통 남편이 야간근무로 저녁 출근할 때...가족들은 그다지 좋아하지 않는 메뉴.. 나만 좋아하는 메뉴로 혼밥음식 만들어 먹는 것 같아요 (예를 들면 오늘 같이 비빔국수나 수제비 요런 거)아이들은 미리 볶음밥 만들어 챙겨주고요(식성이 둘이 어찌나 다른지 하나는 야채 볶음밥, 하나는 김치볶음밥을 만들어 달라네요 하...)정리하고 다시 제 메뉴로 ㅋ.. 더보기