비율 썸네일형 리스트형 마늘쫑 장아찌 담그는법 장아찌 간장 비율 맞춰서 맛있게 시작합니다지난번 담갔던 양파장아찌를 모두 다 먹었어요 역시 햇양파라 그런지 맛있고 또 아이들이 고기 먹을 때 잘 먹어줘서 쑥쑥 줄어들더라고요 또 장아찌 간장 역시 전을 찍어 먹거나 고기 구워 육장으로 활용하니까 남김없이 잘 먹게 되더라고요 오늘은 집에 마늘쫑이 넉넉하게 생겨서...간장 마늘쫑 장아찌 담가봤어요마늘의 꽃줄기인 마늘쫑은 지치고 피곤한 몸에 원기를 회복시켜주는 역할을 한다고 해요 특히 식이섬유가 많아서 여성분들이 드셔도 참 좋은 식재료랍니다 또 마늘 성분과 비슷하지만 항산화 작용과 유해산소 예방 피부 건강에 좋은베타카로틴이 마늘보다도 우수하게 함유되어 있다고 하니까 3월~5월 제철인 요즘 잘 챙겨 먹으면 맛있고 건강하게 즐기실 수 있을 것 같습니다마늘종이 워낙 많아 마늘종만 담그.. 더보기 이전 1 다음